本报6月30日讯(记者 化玉军) 6月30日上午,纪念“南茶北引”成功50周年新闻发布会举行。据日照市茶叶技术推广中心主任郭常青介绍,日照市1966年开展“南茶北引”工程试点试种成功,目前全市茶园面积已发展到25万亩、茶叶生产涉及32个乡镇。“到2020年,全市茶园面积将发展到30万亩。”据介绍,1966年,日照市积极响应山东省政府“南茶北引”工程的号召,试
2019-12-05MORE看养生书治病，可容易有麻烦。四川已有100余人因信奉食疗养生理念，生吃泥鳅住进了医院，而在上海，曙光医院、中医医院、龙华医院等连连接到因为吃生茄子、绿豆汤导致肠胃病的病人。在南京，也有部分患者“迷信”菊花茶，喝出了毛病。 南京市栖霞区的马女士今年63岁了，看了保健书，喜欢上了喝菊花茶。最近，喝完菊花茶后不久，会突然感到眼前发黑，昨天中午她竟然差点晕倒。到医
2019-12-05MORE从前茶叶比丝绸或瓷器更贵重的时候，背夫和负重的牲畜便沿着茶马古道，步伐缓慢地顺着之字形路线攀上西藏海拔4600米的扎尔加玛（音）垭口。如今的旅行者乘坐汽车越过这一曲折爬升的路段。 置身于四川西部的深山，我在一片竹林中砍开前路，想要找到那条传说中的小径。就在60年前，当亚洲许多地区还依靠人力和牲畜运输的时候，茶马古道仍是连接中国汉地和西藏的主要贸易通道。但
2019-12-05MORE茶叶饭：将25克茶叶装入洁净布袋中，扎紧袋口，再把茶叶袋和清水放入锅中煮开10分钟，取出茶叶袋，然后放入少许精盐和500克大米，用旺火煮开后盖上锅盖，用文火焖20分钟即可食用，煮出米饭珍美甘香。茶叶面条：先用沸水冲泡好适量茶汤，再将茶汤和面制成面条，圆润而香，别具风味。茶叶馒头：先用沸水冲泡好适量茶汤，再将茶汤加鲜酵母发面，或者用茶叶研制成粉末加上面粉等发面
2019-12-05MORE本次品评选用的是一泡售价690元一斤西湖龙井，同时使用玻璃杯和盖碗两种方法，并使用不同水和不同温度进行冲泡，以鉴别在不同条件下的这泡西湖龙井的滋味变化。 一、不同用水 本次针对龙井，我们特地选取了虎跑、玉泉山深层水和农夫山泉（千岛湖）三种水。 1、玻璃杯冲泡 用具：玻璃杯 投茶量：3克 水温：85度 方法：采用下投法，先注水四分之一浸润，半分钟
2019-12-05MORE很多人的牙齿一吃刺激性的东西就酸酸的，这是怎么回事呢?专家介绍说，牙齿发酸属于一种牙本质过敏症状，原因有可能是牙釉质缺乏致使牙本质暴露，或者是釉质发育钙化不良，也有可能是由于长期用一侧咀嚼食物，导致一侧牙齿磨耗严重。防治牙本质过敏，除了勤刷牙等常用的清洁口腔的方法以外，还有几个小窍门可以采用。 比如患者可以嚼点生核桃仁，或者用新鲜大蒜的横切面反复涂擦牙齿酸
2019-12-05MORE女性长期坐办公室，在空调环境下工作，皮肤感到非常干燥，影响容颜。这里介绍一些美容茶，在补水的同时调理气色、护理肌肤。 饮茶健肤美容已有1000多年历史。现代医生证实，茶叶中含有多种维生素、微量元素和芳香油类，可促进皮肤代谢，胶原质的更新，防止皮肤衰老和干裂，恢复皮肤的青春活力，延缓生命衰老。 美肤茶：取绿茶适量，软骨素1克。先用沸水冲泡浓绿茶一杯，
2019-12-05MORE茶在中国已经有数千年的历史，古时已经有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(茶)而解之。”(《神农尝百草》)的记载，可见茶对人体健康有一定的好处。今日，人们已经培育制作出六大系数千个品种的茶，铁观音、乌龙茶、龙井、碧螺春、大红袍等品种已经深入人心，每种茶以其不同的味道与形态，吸引着千千万万茶爱好者。由于现代生活节奏加快，工作生活压力加重，人们每日匆匆忙忙地过
2019-12-05MORE不少市民喝茶，爱用紫砂壶。记者昨走访市场发现，都号称是宜兴紫砂壶，便宜只要十多元，贵的卖到数千上万元，消费者直呼看不懂。业内专家昨表示，百元以下的所谓“紫砂壶”，多是用普通陶泥制作。 “紫砂壶”价格悬殊 有的15元，有的5万元 记者昨在汉口香港路茶叶市场见到，9成以上茶行都在叫卖“紫砂壶”，要价一般10多元至四五百元。卖家均称是宜兴正宗紫砂制作，“贵的
2019-12-05MORE紫砂壶的假货屡见不鲜，必须掌握一些基本的鉴别方法，选购时才不致上当。 最简单的方案是：方法是用火柴在壶表面擦，能够擦燃的就是紫砂壶。其中原因我不清楚，但这绝对能试出壶来。 比较专业性的： 1.掌握古壶的特征是鉴别真假的基础。古壶质地粗而不劣，形制古拙而不失规整，光泽滋润而不轻浮，手感厚重舒适，名款工整而不顽强板。另有在壶身镌刻诗文图画者，也多为当时名手
2019-12-05MORE普洱茶生茶采摘大叶种鲜叶制成的晒青毛茶，其形态为散茶或压制成各种形状的紧压茶。加工工艺：大叶种鲜叶→杀青→揉捻→晒干→滇青毛茶→自然发酵→散茶滇青毛茶→紧压成型→饼茶普洱茶熟茶。生茶以自然方式贮放发酵，耐贮放，可以存放15年以上，经后发酵茶性转温和。这也是传统工艺的普洱茶。20世纪70年代，在传统工艺基础上，引入人工渥堆发酵工艺，使普洱茶在短时间内就能达到贮
2019-11-30MORE为了生活而忙碌，现在感觉生活压力，越来越大，烦恼越来越多，不知如何放松？如何解压？工作停不下来，下了班还整理家务或想着工作，有多少人泡一杯茶静下来过呢？更不用说禅茶了。在忙碌生活中学会享受生活，给自己泡一杯清茶，便有了放空心灵的禅意。选择气温适中，还有穿来的凉风，空气特别清新的傍晚，是一种最美的傍晚，在寂静的窗台前仰望夕阳下的天空，安静得只听见自己的呼吸。深
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